Os dejo una nueva entrada, mi tercer vídeo . Esta vez, sobre cómo se elabora el vino en las cuevas de mi pueblo. Tenía pensado hacer un recorrido por la ciudad de Guadalajara, pero como os gustó tanto el vídeo anterior de mi pueblo, pues os dejo otro encanto más de Gárgoles de Abajo.
Espero que os guste
Hola Mónica,
ResponderEliminarMuy interesante la información mostrada en el vídeo. En seguida entran ganas de tomar unos buenos caldos.
Un saludo,
Gisele
Muchas gracias Gisele. Me alegro de que te haya gustado, la verdad que el vino está muy bueno y si lo acompañas de una merienda, mucho mejor.
EliminarA mí lo del vino ya me ha cautivado. Dime cuándo podemos ir a tomar unos vinillos de la tierra.
ResponderEliminarMuy bueno el vídeo.
Creo que después de que acabe este máster podíamos quedar, no??? sería una buena excusa. Gracias Lourdes.
EliminarA ver si me acerco a tu pueblo para probar la cosecha :) Muchas gracias Mónica por compartir con tu familia esta tradición tan bonita. Un abrazo. Annaïck
ResponderEliminarPor supuesto, estaré encantada de recibiros. Sería un buen plan, así podría practicar algo de francés, que lo tengo olvidado. Gracias Annaick.
EliminarOtro incentivo más para visitar tu pueblo. Ese vino debe estar riquísimo. Me ha gustado mucho tu bodega. Besos.
ResponderEliminarGracias Cristina. Me alegro de que os haya gustado tanto mi pueblo, qué voy a decir yo, que me encanta y me encanta que también os haya gustado a todos. Gracias.
EliminarMe sumo a los comentarios de mis compañeras sobre lo de ir a visitarte y tomarnos ese vino que se ve elaborado con tanta experiencia. Besos.
ResponderEliminarClaro, encantada de que vengáis a visitar mi pueblo, espero que luego no os defraude. Desde luego, el vino seguro que os encantará. Gracias Sara.
EliminarY yo me sumo a Sara que lo resume todo genial. Me encanta el vídeo, el método y las cuevas, me fascinan.
ResponderEliminarBss,
En mi familia seguimos manteniendo la forma de elaboración tradicional y mecánica, y es simplemente así, como os lo he enseñado, y se convierte en una fiesta para toda la familia. Gracias Mercedes.
EliminarUn buen plan para una tarde de sábado, visitar el pueblo y terminar en las cuevas probando el vino.
ResponderEliminarPor supuesto, un buen plan y barato, lo malo es que si bebes mucho puedes terminar un poco perjudicado, pero bueno.... gracias!
EliminarMe encanta que se conserven ese tipo de formas de hacer las cosas y que lo muestres a todos. Por mis tierras el vino se hace de una forma un poco distinta, supongo que, sobre todo, porque no tenemos cuevas para hacerlo, claro...
ResponderEliminarBss
Sí, es muy tradicional, como si el tiempo no hubiese pasado por ella. Claro, es que os falta lo fundamental, las cuevas son muy importantes, aunque también el producto, la uva. Vosotros también tenéis cosas muy buenas....gracias!
EliminarMuy buen video Mónica. El año pasado lo pasé muy bien pisando las Uvas con tu padre y viendo todo el proceso en directo. Os lo recomiendo a todos, se aprende un montón. Gran canción la de "sleep away" muy apropiada para el video.
ResponderEliminarEnhorabuena! un saludo!
Miguel Oscar
Gracias Miguel! yo llevo muchos años viéndolo y siempre aprendes algo nuevo. Uff, menos mal que he acertado con la canción, porque me costé bastante dar con una que me gustara. Entonces, prueba superada!! Ya sabes, cuando quieras puedes ir a probar el vino.
EliminarYo también me apunto a una cata de vino. A partir de diciembre tenemos que recuperar todo el tiempo invertido en estudiar y disfrutar de los pueblos, bodegas, cerveceras, etc., que estamos proponiendo.
ResponderEliminarTu vídeo Mónica me ha traído muy buenos recuerdos. Mi abuela tenía viñas y aún recuerdo cuando nos montaban en el burro que cargaba las cajas de las uvas. Era muy divertido. Un abrazo.
Tienes toda la razón, tenemos que recuperar el tiempo perdido, lo que no sé es si podré recuperar el sueño que me falta. Me alegro que te haya traído buenos recuerdos. Afortunadamente ahora las transportamos en coche, que son mucho más rápidos, pero sigue siendo muy divertido. Gracias Olga.
EliminarQué bien pinta ese vino Tovar... con tortilla y choricitos tiene que estar muuy rico!! Ideal para terminar el día después de conocer las maravillas de este pueblo. Mónica, espero que sigas escribiendo más en el blog, porque encanta saber cosas de ti y de tu pueblo. Un besote! :)
ResponderEliminarGracias Vero Estrella! no lo dudes de que si lo acompañas de una buena tortilla hecha con patatas del huerto y huevos de gallinas de corral y unos chorizitos está mucho mucho mejor. Cuando quieras puedes venir a probarlo, de momento ya os he puesto los dientes largos. Ya os iré anunciando si continúo con mis entradas. Gracias!!
EliminarMe encanta el vino así que me apunto con mis compañeras a la cata! Me parece un estupendo plan y otro incentivo más para conocer tu pueblo.
ResponderEliminarTe acabarán nombrando hija predilecta de Gárgoles de Abajo!
Un abrazo
Gracias Laura!! jejeje, pues aunque no lo creas esta ha sido mi primera incursión de promoción de mi pueblo, y la verdad que me ha gustado la experiencia. Cuando queráis estaré encantada de enseñaros mi pueblo y daros a probar este buen vino.
Eliminar¿Os imagináis una quedada para ayudar a pisar la uva? Ya veo la etiqueta, 'cosecha tovar 2.0', digno de un vlog. Todo es ponerse...
ResponderEliminarMónica, una maravilla que todavía haya familias que conserváis estas traiciones.
Dicen que la ayuda siempre es buena, hasta para comer, porque se acaba antes. Así que, como bien dices, todo es ponerse, os reservo hueco para la vendimia de 2013?? gracias Edurne!!
EliminarQue interesante el video!!! Tiene que ser una experiencia poder ayudar a pisar la uva, ademas de divertido!!!
ResponderEliminarLo es Elisabet, se convierte en una auténtica fiesta. Gracias.
EliminarMónica, qué maravilla conocer estas maneras que aún se conservan, y el significado de palabras como jaraiz, tinillo y el menguante de marzo para cambiar al vino de frasco. Gracias, gracias por contarnos esta historia tan bonita y única. :) L
ResponderEliminarDefinitivamente hay que hacer una visita a Gárgoles de Abajo!
ResponderEliminar¡Muy buen reportaje! Se nota que eres periodista, y de las buenas: conciso, sencillo y ameno. Ya sabes que me debes una botella de vino gratuita por el peloteo, jeje.
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